Eenpersoons Taartjes - Patisserie-Linnick

Mignardises

Assortiment van 6 stuks tweehapsgebakjes (wisselend assortiment). Op bestelling vanaf 25 stuks te bestellen.

Blushing 1p

Een heerlijke mousse van dulcey chocolade (blonde chocolade) met een laag bloedsinaasappel cremeux. Een laag bloedsinaasappel compote met stukjes bloedsinaasappel zacht vanille biscuit en een krokante koekbodem.

€ 6

Summer Vegan 1p

Eindelijk hebben we dan ook een veganistisch taartje…. The Summer Vegan is een heerlijk eenpersoonstaartje die 100% vegan is. Het is gemaakt met een vulling van aardbeienmousse met yuzu crèmeux, zacht chocoladecake met havermelk en een crunch van gepofte rijst, afgemaakt met aardbeienchocolade.

€ 6

Peer Yuzu 1p

Een heerlijke perenmousse, met zacht chocolade amandelbiscuit. Twee lagen crèmeux, waarvan één met yuzu en een laag met Ilanka chocolade. De krokante koekbodem is gemaakt van een walnoten crumble met basque koek.

€ 6

't Schaapje

Vanille mousse met een compote van aalbessen en aardbei, zacht vanille amandel biscuit met een bodem van basque deeg en afgespoten met chocolade en een een macaron.

€ 7.-

Caramel Cube 1p

Een luchtige Chantilly karamelmousse met vanille en daaronder een laag karamel crèmeux. Het amandelbiscuit is gemaakt met muscovado suiker (licht bittere, dropachtige ongeraffineerde suiker). De bodem is gemaakt met een crumble van koekjes en gepofte rijst. Rondom afgemaakt met ook weer een koekjescrumble van muscovado suiker.

€ 6

Desire of Love

Een romige namelaka. Namelaka is een zijdezachte romige, luchtige Vahlrona ganache, gemaakt met limoen. In het hart van de taart zit een bosvruchten crèmeux. Rondom liggen verse frambozen tussen twee hartvormige macaronschelpen. Desire of Love is glutenarm, omdat we werken in een ruimte waar gluten worden verwerkt.

€ 7

Golden Peanut 1p

Chocolademousse met een pinda praline en zacht chocoladebiscuit op een krokant koekje.

€ 6

Intense Tonka 1p

Chocolademousse van Guanaja chocolade, met een crèmeux van melkchocolade en tonkabonen. De bodem is gemaakt van crispy amandel en citroen feuilletine, met chocolade amandelbiscuit. Als decoratie een crumble van tonka en chocolade met bladgoud.

€ 6

Pistache Cube 1p

Een luchtige chantilly pistachemousse, met daaronder een laag chocolade crèmeux en chocoladebiscuit. De bodem is gemaakt met een crumble van koekjes en pistache. Rondom afgemaakt met weer een crumble van koekjes en pistache. * Dit product kan in de winkel worden afgehaald. * Dit product kan voor € 16,00 per koerier alleen worden geleverd in: Amsterdam, Duivendrecht, Diemen, Zuidoost, Amstelveen. LET OP DIT PRODUCT KAN NIET PER POST VERZONDEN WORDEN !

€ 6

Framboos Pistache 1p

7 personen De bodem is gemaakt van shortbread. Dit is een luchtige koekbodem met pistache en amandelspijs en er een dunne laagje chocolade omheen. Op de bodem een laagje frambozenjam en bovenop verse frambozen en pistachenoten. Op de rand Italiaans meringue met yuzu.

€ 6

Tarte ChocolateNoisette

Tarte Chocolat Noisette. Zalvige Valrhona chocolade ganache met hazelnoot crispy en feuilletine laagje. Bovenop melkchocoladekrullen en honing hazelnoot caramel krokant met een pâte sucrée bodem.

€ 6

Tarte aux Citrus 1p

Bovenop een heerlijke meringue gemaakt met yuzu, zacht vanille biscuit en een cremeux van Kalamansi, citroen en verveine. De bodem is gemaakt van pâte sucrée. Afgemaakt met kleine dopjes jam van abrikoos, passievrucht en bergamot.

€ 6

Sunshine Reggae 1p

Een luchtige mousse van vanille uit Tahiti met kokos. Een laagje gelei van tropische vruchten, waaronder guave, banaan, limoen, ananas, mango en verse passievrucht pitjes. Een crèmeux van passievrucht, met daaronder een zachte kokos dacqouise biscuit. De bodem is een luchtige koekbodem, gemaakt van pâte brisée.

€ 6

Tarte aux Pommes 1p

Een ouderwets heerlijke appeltaart, met een citroenkaramel met appels, rozijnen en krenten. In de bodem zit een laagje romige amandelroom en bovenop amandelkoek kruimels. Zoals je van een appeltaart gewend bent, is de rand van een heerlijke krokante koek.

€ 4

Cheesecake 1p

Een overheerlijke cheesecake zoals je hem nog nooit hebt gegeten. Romige zacht gebakken cheesecake met een topping van abrikozen, passievrucht en bergamot jam. Onderop een sticky koekkruimelbodem.

€ 4

Patisserie Linnick

Amstelveenseweg 75
1075 VV AMSTERDAM

Heeft u vragen?
Bel +31(0)20 2335824 of stuur ons een e-mail of bericht.

Uiterste besteltijd
U kunt tot 15.00 uur voor de volgende dag bestellen met uitzondering van onze Gelegenheidstaarten die dienen twee dagen van te voren besteld te worden. Voor maandag uiterlijk zaterdag voor 15.00 uur.

Veilig betalen

Blijf op de hoogte

Verder winkelen Verdergaan met bestellen