Panettone Klein
Een panettone is een heerlijk zoet brood met de zachtheid van roomboter, de structuur van cake en een hint van vanille. Bewerkelijk om te maken: het totale productieproces duurt meer dan veertig uur! Maar dan heb je ook wat. Een zalige traktatie, die perfect past bij een kop koffie of een sprankelend glas bubbels. En die op geen enkele feestelijke gedekte tafel mag ontbreken. Patissier Boudewijn Nijmeijer heeft jarenlang getraind om een perfecte panettone te leren bakken. Nu bakt hij ze ook speciaal voor Patisserie Linnick in Amsterdam-Zuid: in een klassiek jasje vol geconfijte vruchten, rozijnen en specerijen én in een speciale Linnick-editie. House of Bakers en Linnick houden namelijk allebei van unieke producten, met exquise smaakbelevingen en bijzondere texturen. De vriendschap tussen twee gepassioneerde patissiers mondt uit in een smaakvolle samenwerking. Proef zelf maar!
LET OP! LEVERBAAR VAN 8 T/M 24 DECEMBER.
A panettone is a delicious sweet bread with the softness of butter, the texture of cake and a hint of vanilla. Laborious to make: the total production process takes more than forty hours! But then you have something. A blissful treat that goes perfectly with a cup of coffee or a sparkling glass of bubbles. And which should not be missing on any festively laid table. Pastry chef Boudewijn Nijmeijer trained for years to learn how to bake a perfect panettone. Now he also bakes them especially for Patisserie Linnick in Amsterdam-Zuid: in a classic jacket full of candied fruit, raisins and spices and in a special Linnick edition. This is because House of Bakers and Linnick both love unique products, with exquisite flavour experiences and special textures. The friendship between two passionate pastry chefs culminates in a tasteful collaboration. Taste for yourself!
AVAILABLE FROM 8 TO 24 DECEMBER.